Data del 1969 quan els fundadors de can Soler, Albert Soler i Pilar Miquel, arriben a Badalona amb la idea de difondre i ensenyar el seu ofici.
En primer lloc, donen vida a l’actual Gelateria Can Soler del carrer Francesc Layret, on fabricaven orxata i granissats, després d’uns anys, la resposta positiva dels veïns conduïa a Gelats Can Soler a obrir un nou establiment al concorregut carrer de Mar.
El novembre de 2016 vam obrir la darrera botiga a Montgat dins el Mercat de Montgat.
Tres generacions fa que dediquem el nostre treball a l’elaboració gelats, orxates, torrons i dolços.
La història de casa nostra comença amb els dos avis, patern i matern. L’avi Miquel provenia d’Alacant on es dedicava al torró i al gelat, i l’avi Soler treballava per empreses de Sevilla i Xixona com a mestre torroner i gelater.
La nostra història és com la de tants espanyols. Del poble natal vam emigrar a ciutat a fer fortuna, i és així com arribàrem a Badalona
Actualment continuem oferint-vos tots els nostres productes fets amb cura i dedicació al nostre obrador a Badalona.
Can Soler és sinònim de qualitat, d’interès per tot el que pertany al món de la gastronomia i que dóna pas a conèixer i, per tant experimentar, amb noves combinacions per a poder acostar-nos a vosaltres amb responsabilitat i gaudi.
En el nostre obrador a Badalona elaborem diàriament, gelats, orxates, granissats, gelats amb pal, entre d’altres. I quan és temporada, panellets i torrons a la nostra fàbrica Turrones Artesanos de Xixona.
A can Soler creiem en la veritat dels productes que utilitzem, en la seva originalitat i en la seva naturalitat, tenint un respecte màxim a l’hora d’incorporar-los en les nostres creacions per tal de mantenir tot allò que ens vol oferir aquell ingredient.
Al 2019 el nostre mestre gelater Albert Soler guanya el campionat d’Espanya de gelateria artesana, el treball, la constància i l’innovació van fer possible obtenir el major guardó al món de la gelateria artesana del que ens sentim molt orgullosos.
